毎日焼き芋

亜沙美

焼き芋は毎日食べています。

収穫直後のさつまいも、2週間後、1ヶ月後、2ヶ月後..と、時期をズラして試食。

品種や大きさによって食味や食感が全然違うので面白い。

今回は”安納芋”M～Lサイズと、”紅まさり”のミニサイズ。

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味が最高にのっているベストなタイミングでお届けしたい。

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今日は一日雨。

ハウスの整理をし、選別を進めてもらって、納品準備して配達。

収穫がラストスパートで、ここへきての雨は焦りを生むけど、しょうがない。

お天道様の言うとおり。

自然には逆らえない。

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亜沙美