美味しすぎるさつまいもカップ

スタッフさんからの色んな差し入れ、本当にバリエーション豊かすぎて脱帽です。

自分では作らなくても、色んなお客様にお伝えが出来るので、めちゃくちゃ勉強になる。

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こちらのカップケーキ風のお菓子は見えている上段のクリームだけじゃなくて、

◇下段・・さつまいもペースト×アーモンドプードル×薄力粉×卵×ベーキングパウダーで作った、さつまいもプチケーキ

◇中段・・焼き芋

◇上段・・ペーストした焼き芋×生クリーム×塩で作った、さつまいもクリーム

そこへ、ハチミツとあえた甘露煮風のさつまいもを添えて、完成！

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私は恐らく食べるの専門ですが、あまりにも美味しかったので無理矢理レシピを教えていただき紹介させていただきました。

いつもありがとうございます。

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亜沙美