私（中川亜沙美）が農業を生業に選んだのは、まず農業そのものに魅力を感じたからです。 土の力を知ったこ […]
投稿者：中川 亜沙美
いよいよ本格的にさつまいもの植え付けが始まりました。 この日は、私の大好きな茨城県の農家さんから購入 […]
3月に植え付けをしたきゅうりの収穫が始まりました！ 植え付けまでの作業 今年は伊賀で見つけたふかふか […]
自分自身が農業をするまで、作物が育つ為にどの様な作業があるかなんて、考えた事もなかったです。 年間を […]
きゅうりは毎年3月に植え付け、ゴールデンウィーク頃から収穫を始めます。 新鮮さが命のきゅうり。 2ヶ […]
さつまいもの出荷作業が終わり、4月は植え付け前、嵐の前の静けさの様な日もあります。 3月に伏せ込みを […]
さつまいもは、水はけの良い畑を好みます。 溝切り作業は、雨のあと少しでも早く畑が乾く為に行う作業のひ […]
こんにちは。スタッフの眞理子です。 ここで働いているスタッフには、お料理上手が多く、時にはさつま芋で […]
投稿者：friend
こんにちは。スタッフの眞理子です。 この時期、冷たいサラダばかりじゃちょっと…けど野菜は取りたい。そ […]
スタッフの眞理子です。 ACファームでは只今、洗浄→箱詰め→出荷が大詰めです。 洗浄は、底面についた […]
